Игристое вино Anna Spinato, Rose Extra Dry

Anna Spinato, Rose Extra Dry — изящное розовое сухое игристое вино, во вкусе и аромате которого преобладают приятные ягодные оттенки. Купаж вина сложен из отборного винограда сортов Рабозо и Пино Нуар, выращенного на очень солнечных участках на холмах в Тревизо. Культивирование винограда происходит с минимальным вмешательством в процесс, только когда это абсолютно необходимо. Урожай собирается вручную в середине сентября. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После ферментации вина объединяются, полученный купаж подвергается вторичному брожению в автоклаве в течение пяти недель.

Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков.