Цена
1 183 ₽
В наличии
"Il Disperato" Bianco — ароматное белое вино с хорошо сбалансированным, мягким вкусом. Вино производится из изящных и элегантных сортов Гарганега и Инкрочио Манзони, "таких одиноких и отчаянных в стране красных вин". Именно поэтому вино и получило название "Отчаянный". Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проходит вручную в конце сентября, затем виноград отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и прессуют. Ферментация сусла в течение 15 дней производится при контролируемой температуре 16 °С. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 4-х месяцев и еще 2 месяца в бутылках.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вино обладает пикантным, отлично сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и приятной мягкостью.
Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными нотами и оттенками тропических фруктов (ананаса и манго).
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино превосходно в качестве аперитива, может сопровождать мясные или рыбные закуски, крудиты, легкие и ароматные горячие блюда, рыбу-гриль и белое мясо.