Цена
1 569 ₽
В наличии
Кьянти Классико — это вино, которое производится из отборных ягод, выращенных в зоне Chianti Classico, между городами Сиена и Флоренция. Винтаж 2007 года — превосходный, мягкий, бархатистый. Теплая зима и ранняя весна спровоцировали ранний вегетационный период, проливные майские дожди насытили землю необходимой влагой, которая позволила перенести жаркие летние месяцы. Урожай собирали на несколько недель раньше срока без каких-либо трудностей благодаря теплой устойчивой погоде. Ферментация и непродолжительная мацерация вина производится в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение 2-х лет в бочках из славонского дуба, а затем еще в течение полугода в бутылках. Потенциал хранения вина 8 лет.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.
Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Мощное, прекрасно структурированное вино с отличной кислотностью, которая поддерживает яркие и стойкие вкусовые качества напитка.
Вино сочетает в себе множество ароматов, создавая насыщенный букет из трюфелей, сливового варенья, табака и солодки.
Цвет вина насыщенный темно-красный с рубиновым оттенком.
Вино великолепно подойдет к разнообразным мясным блюдам и блюдам тосканской кухни.
Хорошо
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!