Вино "Eulogio Pomares" Maceracion con Pieles, Rias Baixas DO, 2017

Вино:
Белое
Сухое
Крепость:
12.5 %
Сорта винограда:
Альбариньо

Рейтинги

Vivino

Очень хорошее

Вино Испания Вино Белое, Сухое Вино

Zarate

Цена

13 051 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

"Эулохио Помарес" Мацерасьон кон Пьелес, 2017, 750 мл

Описание

"Eulogio Pomares" Maceracion con Pieles, Rias Baixas DO — элегантное белое вино, которое производится из винограда сорта Альбариньо, произрастающего на винограднике площадью 1 га, расположенном в Кастрелло. Вино было названо в честь процесса контакта с кожицей ("мацерация"), благодаря которому вино приобретает характерный янтарный цвет ("апельсиновое вино"). Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина "Eulogio Pomares" Maceracion con Pieles, Rias Baixas DO составляет 5-10 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Испания, Галисия, Риас Байшас

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

умеренное

Сайт производителя

https://www.zarate.es/

Подходит к

рыба, белое мясо, омар/лобстер, аперитив, морепродукты/дары моря, сыры, рис

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

миндаль, груша, утонченный, округлый, полный, сливочный, щедрый, жимолость

Развернуть

О производителе

Zarate является семейной винодельней, расположенной в Меано, в самом сердце Valle del Salnes в Риас Байшас. Недвижимость, расположенная в усадьбе, была построена в XVI веке и полностью перестроена в XVIII. Главной целью компании является естественный уход за древними виноградниками и ограниченное производство сортовых вин исключительного качества. На протяжении семи поколений семья Зарате заботится о виноградниках и изготавливает вина. Винодельня является первопроходцем создания вин из винограда Альбариньо в 50-е годы XX столетия. Эрнесто Зарате был учредителем "Fiesta de Cambados", но после того, как три года подряд он выигрывал первый приз, его вина больше не выставлялись на конкурсе.
Начиная с 2000 года, Eulogio Pomares все свое время посвящает уходу за виноградниками и производству вин исключительного качества.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино покоряет полным, округлым, щедрым вкусом с доминирующими тонами груши и жимолости, утонченными танинами, потрясающей сливочной текстурой и миндальным послевкусием.

Сложный, щедрый, многослойный аромат вина представлен оттенками запеченного яблока, душистой груши, кондитерских специй, жаренного миндаля и орехов.