Артикул: в97243
ВиноАртикул: в97243

Вино Planeta, Frappato, Vittoria DOC

1 отзыв

Цена

1 029 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Планета, Фраппато, 750 мл

Описание

Фраппато — редкий и эксклюзивный сорт винограда, который выращивается всего на нескольких десятках гектаров. Свое лучшее выражение он получает в Виттории, на почве из красных песков, недалеко от моря. Вино Planeta, Frappato представляет собой идеальный синтез между традицией и современной тенденцией.
Урожай для изготовления вина собирают в конце сентября. Ферментация вместе с виноградной кожицей длится 7 дней. После особо мягкого прессования в вертикальном прессе сусло подвергается яблочно-молочному брожению в стальных резервуарах, где затем вино выдерживается вплоть до розлива. Фраппато рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.

Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.

В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.

Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вкус и аромат

Вкус вина яркий, свежий, с мягкой текстурой, обильными нотами красных фруктов и бальзамическими тонами.

Классический аромат вина наполнен тонами засахаренной розы, фиолетовых цветов и элегантными дымными оттенками.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Сочетания

Вино можно подавать к мясным блюдам, пасте, ризотто, колбасам и сырам.

Planeta
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Planeta, Frappato, Vittoria DOC

1
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!