Артикул: в181370
ВиноАртикул: в181370

Вино Thibault Liger-Belair Successeurs, Bourgogne "Les Grands Chaillots" AOC, 2017

1 отзыв

Цена

7 973 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Тибо Лижэ-Бельэр Суксесёр, Бургонь "Ле Гран Шайо", 2017, 750 мл

Описание

Thibault Liger-Belair Successeurs, Bourgogne "Les Grands Chaillots" AOC — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на нескольких участках Бургундии, расположенных в Нюи-Сен-Жорж, чья сила идеально сочетается с элегантностью и утонченностью терруаров Шамболь Мюзиньи. Виноградник, площадью 1 га, в Нюи-Сен-Жорж был засажен в период с 1978 по 1986 год. 2 га виноградников в Шамболь Мюзиньи были засажены в период с 1954 по 1962 год. Почвы — глинисто-илистые.

1/3 урожая собирается вручную в  Нюи-Сен-Жорж, а 2/3 — в Шамболь Мюзиньи. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению, 20% урожая винифицируется целыми гроздьями. Алкогольное брожение занимает до 3-х недель и сопровождается очень легкой экстракцией. Выдерживается вино в дубовых бочках, 25% из которых — новые, в течение 15 месяцев. Вино бутилируется без оклейки и фильтрации. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, вино будет раскрывать свои лучшие стороны в течение 12 лет. 

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Виноделием в семье Лижэ-Бельэр занимаются с XVIII века. В 1720 году Клод Марей, оруженосец, секретарь короля, мэр Нюи и владелец виноградников, основал торговый дом C.Marey, чтобы продавать свои великие вина. В 1852 году его внук Гийом Феликс Марей объединил свои владения с собственностью своего зятя графа Луи Лижэ-Бельэра, владельца Grands Crus в Vosne Romanee. Так, на Лионской фондовой бирже была зарегистрирована компания C.Marey & Comte Liger-Belair, которая стала одним из самых важных винодельческих и торговых домов в Бургундии. В 1906 году граф Эдгар, сын Луи Лижэ-Бельэра, вместе со своими тремя сыновьями создал товарищество Liger-Belair et Fils Successeurs. В 1982 году Ксавье Лижэ-Бельэр, внук Луи продал торговую компанию, после чего вскоре скончался. В том же году, при поддержке своей матери, Винсент берет на себя семейное дело, реструктурирует Домен и реорганизует издольское дело в надежде, что однажды один из его сыновей сможет возродить былое величие.

Так и случилось, современная история винодельни началась в 2001 году, когда Тибо Лижэ-Бельэр, сын Винсента, в возрасте 26 лет взял на себя управление семейными виноградниками, вернув участки, которые были переданы различным издольщикам, и создал Domaine Thibault Liger-Belair в Нюи-Сен-Жорж. В настоящее время виноградники Тибо сертифицированы как органические, на них также применяются и биодинамические методы. В 2003 году ассортимент компании пополнился винами из урожаев из других апелласьонов, которые приобрел Тибо, они стали выпускаться компанией Thibault Liger-Belair Successeurs, созданной в этом же году специально для этой цели. В 2009 году Тибо создал также Domaine des Pierres Roses для производства вин из Божоле. Все три компании являются частью Thibault Liger-Belair, собственности Тибо Лижэ-Бельэр.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина насыщенный, бархатистый, богатый, мясистый, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, пудровыми танинами и легкой пряной ноткой в продолжительном послевкусии.

У вина яркий аромат, сотканный нотами малины, клюквы, цветов, дополненными тонкими оттенками ванили, темного шоколада и поджаренного дуба, которые проявляются при аэрации.

Цвет

Вино демонстрирует бледно-гранатовый цвет.

Сочетания

Вино подходит к разнообразным мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, дичью и сырами.

Thibault Liger-Belair
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Thibault Liger-Belair Successeurs, Bourgogne "Les Grands Chaillots" AOC, 2017

1
5.0

Идеально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!