Вино Albert Bichot, "Domaine du Clos Frantin" Vosne-Romanee AOC, 2018
Цена
18 778 ₽
В наличии
О товаре
Альберт Бишо, "Домен дю Кло Франтэн" Вон-Романе, 2018, 750 мл
Описание
"Domaine du Clos Frantin" Vosne-Romanee AOC — роскошное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Вон-Романе на известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 30-40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается в ферментации дубовых танках конической формы в течение 20-28 дней. Выдерживается вино 14-16 месяцев в дубовых бочках, из них 20-30% — новые. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
В 2018 году погода порадовала виноделов долгожданным теплом, которого не хватало в предыдущие урожаи. Этот год считался одним из самых жарких в 21 веке. Несмотря на некоторый дефицит осадков, удалось получить отличный урожай как по количеству, так и по качеству.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.
Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.
На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Другие винтажи
Вкус и аромат
В бархатистом вкусе вина ощущаются шелковистые танины, которые переходят в приятное, сбалансированное послевкусие с оттенками вишни и цветов.
В аромате вина проявляются нотки сочной малины, вишни и цветов.
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Сочетания
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и сыры.