Игристое вино "Balbinot" Exclusive, Prosecco DOC Millesimo Extra Dry

Игристое-белое
Сухое
Крепость:
11.5 %
Сорта винограда:
Глера (Просекко)

Рейтинги

Vivino

Очень хорошее

Вино Италия Вино Игристое-белое, Сухое Вино

Balbinot

Цена

2 041 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

"Бальбино" Эксклюзив, Просекко Миллезимо Экстра Драй, 750 мл

Описание

"Balbinot" Exclusive, Prosecco Millesimo Extra Dry — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается в холмистой местности между коммунами Конельяно и Вальдоббьядене. Плодородные почвы и оптимальные климатические условия данного региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация согласно методу Шарма проходит в автоклавах. После бутилирования игристое вино выдерживается в погребах винодельни.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое, Сухое

Насыщенность

лёгкое

Бренд

Balbinot

Глубина цвета

бледное

Сайт производителя

http://www.lemanzane.com/en/

Подходит к

рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, сыры, закуски

Температура сервировки

7–9 °С

Вкус

фруктовый, свежий, специи/пряности, минералы, мягкий, сбалансированный, чистый, изысканный/элегантный

Развернуть

О производителе

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.