Игристое вино "Baron Arsius" Cremant de Bordeaux AOC Brut

Вино Франция Вино Игристое-белое, Брют Вино

Baron Arsius

Цена

2 862 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

"Барон Арсиюс" Креман де Бордо Брют, 750 мл

Описание

"Baron Arsius" Cremant de Bordeaux AOC Brut — изысканный бордосский креман, произведенный по традиционной шампанской технологии. Для создания игристого вина используют виноград сортов Семильон и Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Антр-Де-Мер. Этот регион знаменит ароматными белыми винами, которые считаются одними из лучших в Бордо. Исключительный терруар с глинисто-гравийно-известковыми почвами, микроклиматом, формирующимся под влиянием рек Гаронны и Дордони, придает игристому вину особую утонченность и изысканность. Виноград собирается вручную, мягко прессуется и винифицируется в стальных терморегулируемых чанах. Вторичное брожение проходит в бутылках и длится более 12 месяцев, что значительно превышает допустимый правилами АОС минимальный срок.

Характеристики

Крепость

12 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Семильон, Каберне Фран

Производитель

Louis Vallon

Регион

Франция, Бордо, Антр-Де-Мер

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое, Сухое, Брют

Насыщенность

среднее

Бренд

Baron Arsius

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://www.louisvallon.fr/

Подходит к

аперитив, закуски, изысканная кухня

Температура сервировки

7–8 °С

Вкус

тосты, сухой, абрикос, сливочное масло, нектарин, яркий, мягкий, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, изысканный/элегантный

Развернуть

О производителе

Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac, а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах.

В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо.

Вкус и аромат

Вкус сухой, умеренно насыщенный, с хорошим балансом, при этом довольно высокой, яркой кислотностью, которая прекрасно интегрирована. Во вкусовом аккорде выделяются ноты нектарина, абрикоса, тостов со сливочным маслом. Послевкусие мягкое и изысканное.

Аромат средней интенсивности интригует утонченными оттенками яблока, нектарина, персика, зеленой травы, цитрусовых фруктов, тостов и сливочного масла.