Вино Bodegas Ramon Bilbao, Edicion Limitada, Rioja DOC 2011

Edicion Limitada — красное сухое испанское вино из известного винодельческого региона Риоха (район Риоха Альта), выпущенное ограниченной серией. Ягоды для этого вина собраны с плантации Valpierre, расположенной на высоте 600 метров над уровнем моря. Сбор винограда для создания этого вина происходил в последнюю неделю октября, при этом отбирались только лучшие гроздья сорта Tempranillo. Ферментация сусла происходила в дубовых емкостях при контролируемых температурах. Выдерживали вино 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба и 10 месяцев в бутылках в погребах хозяйства.

Винодельня Bodegas Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.

Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.