"Boemi" — линейка питких и свежих моносортовых сербских вин, отлично раскрывающих как характер сортов винограда, так и терруара Три Мораве. Вина выпускаются в литровых бутылках, что является отличным вариантом для обильных застолий и больших компаний.
"Boemi" Tamjanika — свежее вино из винограда сорта Тамянка, который выращивается на виноградниках Трстеника. Собранный виноград подвергается традиционной для белых вин винификации. Именно сочетание традиционных производственных техник, сербских традиций виноделия и качественного сырья, выращенного в уникальном терруаре позволяет создать питкое вино с аутентичным региональным характером.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.
Вкус достаточно интенсивный, сухой, но питкий, с яркой кислинкой, которая делает его свежим, живым и стойким.
Приятный аромат имеет выраженный цветочный характер.
Светло-соломенный цвет.
Рекомендуется сервировать со слегка острыми блюдами, запеченными овощами, салатами, рыбой и курицей.