Вино Brigaldara, Valpolicella DOC, 2016

Вино:
Красное
Сухое
Крепость:
13 %
Сорта винограда:
Молинара
Санджовезе
Корвина
Корвиноне
Рондинелла

Объем

Вино Италия Вино Красное, Сухое Вино

Brigaldara

Цена

2 185 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Бригальдара, Вальполичелла, 2016, 750 мл

Описание

Brigaldara, Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания вина Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Характеристики

Крепость

13 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Молинара, Санджовезе, Корвина, Корвиноне, Рондинелла

Производитель

Brigaldara

Регион

Италия, Венето, Вальполичелла

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

умеренное

Сайт производителя

http://www.brigaldara.it

Подходит к

мясо, красное мясо, паста, закуски, ризотто, овощи

Температура сервировки

16–18 °C

Вкус

фруктовый, шоколад, специи/пряности, мягкий, сбалансированный, бархатистый

Развернуть

О производителе

Винодельня Brigaldara располагается в непосредственной близости от деревни San Floriano, в самом центре Вальполичелло, к северу от Вероны. Хозяйству принадлежит 50 га виноградников и оливковых рощ на холме в долине Марано — одной из четырех долин региона Classico della Valpolicella. Название "Бригальдара" впервые упоминается в 1260 году и относится к группе деревенских владений вокруг виллы. Семья Чезари купила виллу и близлежащие земли в 1929 году. В 60-70-х годах, когда XX века регион начинает переориентироваться на производство вина и оливкового масла, семья Чезари стала выращивать виноград для других винных хозяйств. С 1979 года начинается выпуск собственных вин.
Сегодня ежегодный объем производства вин компании "Бригальдара" составляет 250000 бутылок. Философия семьи Чезари основывается на производстве вин высокого качества, которые смогут завоевать признание не только в Италии, но и по всему миру.