Самара
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в97616
ВиноАртикул: в97616

Вино Brotte, "Secret Barville", Chateauneuf-du-Pape AOC, 2012

Рейтинги

GH1
Guide Hachette des Vins
Шкала оценки — -5

Guide Hachette des Vins

Отличное

Цена

3 160 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Бротт, Шатонеф-дю-Пап "Секрет Барвиль", 2012, 750 мл

Описание

"Secret Barville", ранее именуемое "Secret de Leonce", — мощное и сложное вино из знаменитого аппелласьона Шатонёф-дю-Пап. Виноград для его изготовления выращивается в трех разных терруарах, считающихся одними из лучших в Шатонёф-дю-Пап: в "Beaurenard" — участке в западной части, характеризующемся глинисто-известняковой почвой, а также в "Rayas" и "Crau" на юго-востоке аппелласьона, на песчаных почвах, в окружении соснового бора. Виноград собирают вручную, чтобы избежать повреждения плодов, и очень быстро доставляют на винодельню. Ферментация и мацерация проходят в бетонных резервуарах и длятся около четырех недель. Созревание вина в течение 18 месяцев осуществляется в новых французских дубовых бочках. Бутилирование проходит под действием силы тяжести, без фильтрации. "Секрет Барвиль" рекомендуется открыть за 4 часа до подачи. 

Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. 

В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Броттприобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
Вкус и аромат

Вкус вина элегантный, насыщенный, невероятно чистый, с тонами специй, черных фруктов и ягод, мягкими танинами и послевкусием потрясающеей длины.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками ванили, черной малины, черной смородины, лакрицы и сладкой выпечки с пряностями.

Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Сочетания

Вином рекомендуется наслаждаться с тушеной курицей с черными оливками, запеченным в фольге трюфельным фуа-гра, сильными сырами и шоколадным муссом.

Brotte
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино