Шампанское Brut Rose AOC, 1997

Шампанское Брют Розе — это аристократический, роскошный продукт, который, как и все остальные вина дома Louis Roederer, выпускается в ограниченном количестве и воплощает в себе вечные ценности. Шампанское Луи Родерер является полной противоположностью так называемым массовым брендам, чем еще раз подтверждает свою редкость и уникальность. Тонкое и элегантное, щедрое и пластичное — все эти эпитеты подходят к Луи Родерер Брют Розе. На его производство идет виноград с крю "Кюмийер", собственного виноградника Луи Родерера. Согласно убеждениям его создателя, только из винограда с повышенным содержанием сахара можно пролучить великое розовое шампанское. Виноградник хозяйства, расположенный на склоне холма и имеющий южную экспозицию, отличается глинисто-известняковыми почвами. Обилие солнечного света и минеральность почв наделяют виноград всеми необходимыми свойствами, а процесс создания шампанского полностью их раскрывает.

Свадьба, день рождения, Новый Год — все это великолепный повод поставить на стол бутылку шампанского Брют Розе от знаменитого французского дома Луи Родерер.

Великие розовые шампанские вина могут производиться только из очень спелого винограда, что представляет собой определенную трудность в условиях климата Шампани. Поэтому Луи Родерер выделил под производство розового шампанского виноградник "Кюмьер", где благодаря освещению и  глинисто-известняковой почве виноград созревает очень рано. Для получения оптимального вкуса шампанское выдерживают в погребах на дрожжах минимум четыре года, после чего еще полгода оно "отдыхает" в бутылках. По мнению критика Жан-Батиста Лекайона, Брют Розе "следует попробовать всеми пятью человеческими чувствами"!