Ca'Botta, Rosso Verona IGT — красное полусухое вино, одаривающее нежным, молодым вкусом. Вино изготовлено без использования сахара и ферментируется натуральным способом. Выращенный на живописных склонах Вероны виноград сортов Корвина, Рондинелла и Мерло собирается вручную, отделяется от гребней и подвергается отжиму. Брожение осуществляется в условиях контролируемой температуры, которая удерживается на уровне 22-28°C. Мацерация занимает восемь дней, а выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали и длится несколько месяцев. Далее молодое вино разливают по бутылкам.
Ка'Ботта, Россо Верона завоевало серебряную медаль на "Винная Карта OPEN - 2014".
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина свежий и молодой, с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и замечательным долгим послевкусием.
Приятный букет вина раскрывается оттенками сочных спелых фруктов и стойкими винными нотками.
Цвет вина — ярко-красный с гранатовым переливом.
Вино отлично подходит к легким закускам, горячим первым и вторым блюдам, мясным блюдам и сырам.