Цена
4 214 ₽
В наличии
"Cavagino" Vermentino, Colli di Luni DOC — волшебное, многогранное вино из удивительного региона Лигурия, произведенное из урожая с одного виноградника. Он разбит на холмах Кастельнуово Магра, где на климат большое влияние оказывают ветряные потоки, приходящие с моря. Отличительной характеристикой грунта является многообразная каменистая структура. Верментино собирают в середине сентября вручную в коробки по 20 кг. После нежного прессования виноград оставляют вместе с кожицей на 48 часов для холодной мацерации, после чего начинается ферментация. Для 60% сусла она проходит в емкостях из нержавеющей стали, для 40% — в дубовых барриках. Выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, она протекает до июня следующего года.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино обладает насыщенным, элегантным, освежающим, гармоничным и бодрящим вкусом с яркой кислотностью, фруктово-минеральными тонами и долгим, сухим послевкусием с пикантной кислинкой.
Свежий, изысканный аромат вина соткан из нот спелых желтых фруктов, минералов, средиземноморских трав, морского бриза и меда.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино сочетается с изысканными блюдами из крольчатины, курицей с оливками и фасолью.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!