Цена
4 848 ₽
В наличии
"Cavagino" Vermentino — богатое, элегантное, многогранное вино, великолепная классика региона Лигурия. Оно представляет собой одно из самых ярких выражений итальянского Верментино. Вино производится из урожая с одного виноградника. Он разбит на холмах Кастельнуово Магра, где на климат большое влияние оказывают ветряные потоки, приходящие с моря. Отличительной характеристикой грунта является многообразная каменистая структура. Верментино собирают в середине сентября вручную. Ферментация 60% сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали, оставшихся 40% — в дубовых барриках. Выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, она протекает до июня следующего года.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вино обладает полным, энергичным, отлично структурированным и сбалансированным вкусом с очаровательной мягкостью текстуры и выраженной минеральностью.
Широким и убедительный фруктовый аромат вина открывается тонами яблока, груши и папайи, которые сочетаются с оттенками мокрого камня и специй, бальзамическими и медовыми нюансами.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино сочетается с изысканными блюдами из крольчатины, курицей, вяленой рыбой и сырами среднего возраста.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!