Вино Castello Banfi, "CollePino", Toscana IGT, 2009, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Самара

О товаре

"КоллеПино", 2009, 750 мл

Описание

Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Виноград проходит мацерацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30°C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев.

"КоллеПино", 2009 — прекрасное, свежее и насыщенное вино с очень мягкой текстурой, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Тоскана, Тоскана IGT

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Banfi

Глубина цвета

умеренное

Сайт производителя

http://www.castellobanfi.com/

Подходит к

мясо, белое мясо, красное мясо, сыры, закуски

Температура сервировки

16-18°С

Вкус

фруктовый, мягкий, приятный

Развернуть

О производителе

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.

Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!