Вино Colomba Bianca, "Principe di Granatey" Nero d'Avola, Sicilia DOC
Цена
1 241 ₽
В наличии
О товаре
"Принчипе ди Гранатей" Неро д'Авола, 750 мл
Описание
"Principe di Granatey" Nero d'Avola — красное сухое сицилийское вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее ярким фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Оно демонстрирует идеальное сочетание винограда, климата и земли. Лозы Неро д'Авола культивируются на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают только по достижении идеальной степени спелости. Виноград мягко прессуется, сусло ферментируется в контакте с кожицей в течение 2-х недель при контролируемой температуре 26-28 °C. Впоследствии вино очищается и выдерживается в стальных резервуарах до розлива в бутылки.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина хорошо структурированный, с приятными округлыми танинами, оттенками красных фруктов и настойчивым послевкусием с нежными нюансами сладких специй.
Яркий, насыщенный, свежий аромат вина наполнен нотами вишни и других красных фруктов.
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино превосходно сочетается с ароматными блюдами, жареным мясом и выдержанными сырами.