Самара
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в151586
ВиноАртикул: в151586

Вино Domaine Ernest Burn, Riesling, Alsace AOC, 2017

Рейтинги

Vivino3.8
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Достойно внимания

Цена

2 511 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен Эрнест Бёрн, Рислинг, 2017, 750 мл

Описание

Белое полусухое вино Riesling, производимое хозяйством Domaine Ernest Burn, обладает минеральным вкусом с освежающими фруктовыми тонами и бодрящим ароматом.
Виноград сорта Рислинг выращивается в апелласьоне Эльзас. В этой области Домен Эрнест Бёрн владеет достаточно обширными виноградниками с богатым сортовым разнообразием: наряду с сортом Рислинг здесь выращиваются также Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Мускат и Сильванер.

В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира.
Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Вкус и аромат

Вино демонстриурет приятный, свежий, гармоничный вкус с нотами сухофруктов, штрихами спелой груши и яблока, акцентами минералов и соблазнительными полутонами белых цветов и инжира в устойчивом послевкусии.

У вина выразительный фруктовый аромат с доминирующими акцентами спелого яблока, нотками цитрусовых и легкими минеральными штрихами.

Цвет

Цвет вина — желто-золотистый с бледно-зелеными бликами.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами азиатской кухни, а также сырами: особенно козьим и голубым.

Domaine Ernest Burn
Производитель
Вино Франция
Вино
Белое, Полусухое Вино