Vivino
Достойно внимания
Цена
4 118 ₽
В наличии
"Coto Real" Reserva — мощное, сложное вино, в котором пьянящие тона ягод и тонкие ноты дуба сопровождаются острыми цитрусовыми искрами. Виноград сорта Темпранильо собирается вручную и тщательно сортируется. Мацерация и ферментация проводятся в небольших емкостях из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После малолактической ферментации вино выдерживают в различных типах бочек с разной степенью обжига. Общая длительность выдержки составляет 24 месяца. Вино разливается без фильтрации и созревает в бутылках еще минимум 18 месяцев до выпуска.
Винтаж 2011 является обладателем золотой медали на "International Wine & Spirit Competition" и серебряных медалей на "International Wine Challenge" и "CINVE".
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина округлый, плотный, со зрелыми танинами. Оттенки ягод не дают никакой сладости, заглушаясь нотами грецких орехов, перца, древесины и жареного мяса. Послевкусие завершается укусом кислотности.
В аромате вина обильно представлены тона черных и красных ягод. Их сопровождают многочисленные оттенки: инжира, лакрицы, шоколада, пряностей, кофе мокко и кожи.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вино хорошо сочетается с дичью, утиной грудкой, красным мясом.