Пиво Engelszell, "Nivard", 0.33 л

Производство пива Engelszell, "Nivard" было запущено в 2014 году. Тогда оно носило название "Jubilaumsbier" и было приурочено к 250-летию кафедрального собора аббатства Stift в Engelszell. Пиво носит имя святого отца Ниварда Волкмера, который родился в 1919 году недалеко от Баня-Луки в Боснии. В возрасте 11 лет он переехал в школу-интернат при аббатстве Мариастерн с намерением стать монахом. Именно там он начал изучать образ жизни траппистов и стал приверженцем идеи, что все добро проистекает из внутреннего покоя и тишины. В 1944 году Нивард был рукоположен в сан священника, но затем был смещен из-за военной суматохи. В 1951 году он поселился в аббатстве Энгельсцель, где занимал различные должности, в том числе два года был настоятелем. В 1991 году его призвали обратно в Баня-Луку, чтобы возглавить аббатство, в котором он вырос. Там он служил до 2002 года, когда смог оставить жизненные испытания позади и вернуться "домой" в Энгельсцель. Нивард Волкмер оставался там до сентября 2014 года, когда скончался.
Пиво обладает хорошей карбонизацией и ярким фруктово-дрожжевым вкусом.