Игристое вино Fantinel, "Cuvee Prestige" Brut

Вино Fantinel, "Cuvee Prestige" Brut является новым продуктом в ассортименте игристых вин дома Фантинель. Вино изготовлено из отборного винограда белых сортов — Пино Бьянко, Глера и Шардоне, выращенного в знаменитом винодельческом регионе Фриули, известном своим особым климатом. Вино производится методом Шармá-Мартинотти, при котором вторичная ферментация осуществляется в больших герметичных емкостях из нержавеющей стали. Затем под большим давлением вино разливается по бутылкам. Вино обладает интенсивным, настойчивым цветочным ароматом с нотками хрустящей хлебной корочки и приятным, элегантным вкусом.

Три поколения семьи Фантинель и история ее развития в течение сорока лет превратили маленькое производство в великую винодельню из Фриули. В 1969 году ресторатор и владелец отелей Парон Марио купил первые виноградники, чтобы производить вина для своих клиентов. В 1973 году его дети расширили фамильные земли, что дало возможность для производства более квалифицированных вин. Сегодня семья Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи – земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.

Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.