Самара
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в141016
ВиноАртикул: в141016

Вино Fattoria Pogni, Chianti DOCG, 2018

1 отзыв

Рейтинги

Vivino3.9
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Достойно внимания

Цена

1 511 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Фаттория Поньи, Кьянти, 2018, 750 мл

Описание

Для создания вина Fattoria Pogni, Chianti DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино, произрастающий в регионе Кьянти на высоте около 350 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз варьируется от 8 до 12 лет. Плотность посадки составляет 4000–5000 лоз на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило — в середине сентября. На винодельне плоды отделяются от гребней, деликатно прессуются и подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация длится 10-12 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая выдержка проходят в стальных емкостях. После бутилирования, которое осуществляется в марте-апреле, вино еще 3 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Вино рекомендуется декантировать минимум за 20 минут до подачи.
Ежегодный объем производства составляет 70000 бутылок.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Семейная винодельня Pogni находится в одноименной деревне и расположена в самом сердце известного винодельческого региона Кьянти, между Флоренцией и Сиеной, в окрестностях городка Марчалла. Компания активно развивает очень популярный сегодня в Европе агротуризм и производит великолепные вина. Старинная фамильная усадьба, которая так привлекает туристов со всех уголков мира, была построена в XIV веке. Снаружи, в окружении полей и оливковых деревьев, находится небольшое футбольное поле, теннисный корт, большой бассейн с выходом на пляж и роскошным видом на долину и окружающие холмы. Есть зоны с уличной мебелью для отдыха и великолепные скверы, построенные из флорентийской плитки ручной работы. Старинный колодец и фермерские инструменты, расставленные вдоль тропинок, засаженных типичными тосканскими цветами, придают ландшафту законченную картину.

Винодельня принадлежит семье Дидди с 1966 года, но только в 2003 году по инициативе братьев, Джанмарко и Андреа, все земли были полностью интегрированы на развитие агротуризма и производство вин, в результате чего на свет появилась Fattoria Pogni.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино привлекает округлым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и деликатными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует щедрым букетом фруктовых и цветочных ароматов с оттенками вишни, черешни и цветов фиалки.

Цвет

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, мясу на гриле, телятине, говядине и сырам.

Fattoria Pogni
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Fattoria Pogni, Chianti DOCG, 2018

1
Е
13 декабря 2020
Отличное кьянти, очень сбалансированное
5.0

Идеально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!