Вино Felix Solis, "Bravo Torero!" Red Semisweet

"Bravo Torero!" Red Semisweet — испанское столовое красное полусладкое вино из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноград, собранный механическим способом, проходит традиционную винификацию с медленной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях с принудительной остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Стабилизация и созревание вина проходит также в стальных танкерах. Вино обладает легким и приятно сладким вкусом, который отлично сочетается как с мясными блюдами, сырами, так и десертами, в том числе фруктовыми.

Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Испании, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануель и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.

Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: "Felix Solis" и "Pagos del Rey", которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.