Цена
1 142 ₽
В наличии
Fernando Castro, "Vinchi" Bobal Blanc de Noir-Moscatel — элегантное полусухое белое вино, созданное из винограда сортов Бобаль и Москатель. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод механическим способом, на винодельне плоды подвергаются прессованию пневматическим прессом. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–12 °С.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.
На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вкус мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и живой кислинкой в очаровательном послевкусии.
Гармоничный, свежий, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, груши, яблока, трав и белых цветов.
Привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вином можно наслаждаться как в чистом виде, так и в паре с рыбой, морепродуктами и салатами.