Цена
2 424 ₽
В наличии
Gitton Pere & Fils, Pouilly-Fume "Les Foltieres" AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике "Les Foltieres" в аппелласьоне Пуйи-Фюме на высоте 185-210 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется механически. После традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры, вино выдерживается 9-12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации.
Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
В богатом, элегантном и отлично сбалансированном вкусе вина обнаруживается хрустящая кислотность, заманчивые нотки крыжовника и оттенки листьев смородины, дополненные нюансами минералов и зеленых трав. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина изобилует нотами ягод крыжовника, винограда и спелых груш, легкими смородиновыми оттенками, нюансами спаржи, зеленого перца, трав, меда, влажного гранита, минералов и цветов.
Вино прозрачного цвета с желто-зелеными тонами.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также дополнять им блюда из морепродуктов, легкое мясо и птицу.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!