Цена
1 604 ₽
В наличии
"Grivo" Pino Grigio — элегантное, освежающее вино, произведенное из винограда Пино Гриджио, который является одним из самых популярных сортов винограда в мире. Из него получаются округлые, очень ароматные фруктовые вина с низкой кислотностью. Урожай собирают во второй половине сентября с виноградников, которые расположены в области Тольяно. Здесь, на холмах Коллио, в так называемом золотом треугольнике, этот сорт нашел свой лучший в Италии терруар. После тщательного отбора, ягоды подвергаются мацерации без кожицы и ферментации в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина "Гриво" Пино Гриджио составляет 3-4 года.
Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина элегантный, освежающий, фруктовый, комплексный, с прекрасным балансом и легкой горчинкой в послевкусии.
Интенсивные фруктовые тона в аромате вина дополнены нюансами специй.
Вино яркого золотистого цвета.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, салатами, рыбой, горячими овощными блюдами, белым мясом.