Цена
2 193 ₽
В наличии
Виноград сорта Ротгипфлер для производства одноименного вина выращивается на био-виноградниках премиум-класса на южных склонах в районе Гумпольдскирхен. Сохранение яркой фруктовости этого сорта достигается путем тщательного отбора винограда и методов винификации. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали (80%) и в больших старых дубовых бочках (20%), после чего вино выдерживается четыре месяца на осадке. Потенциал хранения вина составляет не менее 3-х лет.
Винодельческое хозяйство Йоханнесхоф-Райниш — семейный бизнес, которым сегодня руководит уже четвертое поколение фамилии. Применяемые методы традиционного, экологического земледелия позволяют виноградарям хозяйства выращивать высококачественный виноград даже в условиях местного климата — засушливого лета и холодной зимы. На плантациях, принадлежащих семье Йоханнесхоф-Райниш и расположенных в регионе Термен, процветают лозы Шардоне, Пино Нуар, Сен Лоран, а также Рислинга, Мерло, Каберне Совиньон и Цвайгельта. К каждому урожаю в хозяйстве подходят индивидуально, но все ягоды неизменно проходят тщательную селекцию, а вина обязательно выдерживаются в дубовых бочонках. Так рождаются роскошные и полнотелые вина под маркой Johanneshof-Reinisch.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Биодинамическое
Вкус вина богатый, концентрированный, с маслянистой текстурой, нотами розового масла, груши, сочных экзотических фруктов, перца, острыми оттенками свежей и сушеной лимонной цедры, кремовым послевкусием.
Сложный, многообразный аромат вина наполнен тонами сочных фруктов (абрикоса, груши), нюансами кремния и песка.
Вино блестящего желто-зеленого цвета.
Вино хорошо сочетается с мясом птицы (запеченной курицей, цесаркой в тесте, индейкой).
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!