Игристое вино La Vigna di Sarah, "Rive di Cozzuolo" Brut, Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 2016
Цена
2 293 ₽
В наличии
О товаре
Ла Винья ди Сара, "Риве ди Коццуоло" Брют, 2016, 750 мл
Описание
"Rive di Cozzuolo" Brut, Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — элегантное игристое вино, которое производится из виноградного сорта Глера (Просекко), выращиваемого на плодородных землях Италии. Сбор урожая проводится вручную с 10 сентября по 10 октября, чтобы не повредить ягоды. Виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 17-19 °С. Перед фильтрацией проводится холодная стабилизация до температуры -4 °С. Игристое вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также составит компанию легким закускам, блюдам из белого мяса и рыбы.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
La Vigna di Sarah — небольшое винодельческое хозяйство, которое находится в Италии, в 2 км от Витторио-Венето. Компания специализируется на производстве игристых вин, получаемых из виноградного сорта Просекко (Глера). В регионе преобладают плодородные почвы и благоприятный климат для виноделия.
Компания была основана в 2010 году. Площадь ее виноградников составляет 16 га. На повестке дня у владельцев хозяйства планы по переводу своих земель в органические.
Ла Винья ди Сара предлагает не только качественные игристые напитки, но и возможность ближе познакомиться со своим производством и продукцией. Для этих целей на территории хозяйства расположен комфортабельный отель.
Вкус и аромат
Игристое вино привлекает чистым, свежим вкусом с оттенками груши и цветов акации, со сливочной текстурой и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует освежающий элегантный аромат, сотканный из нот золотого яблока, персика и лимонных цветов.
Цвет
Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.
Сочетания
Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также составит компанию легким закускам, блюдам из белого мяса и рыбы.