Мессорио — одно из 3-х исключительных моносепажных вин Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством, элегантностью и хорошей структурой и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве. Мессорио — вино из сорта Мерло, выпускаемое Ле Маккиоле с 1994 года. Виноградники с Мерло расположены на глинистых почвах средней текстуры с аллювиальной основой и известковыми фрагментами. Урожайность ограничена 800 граммами ягод с лозы. Виноград собирают в первой половине сентября. Мацерация длится около 20 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках, из которых 50% — 225-литровые, а 50% — 112-литровые.
Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на Тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне-Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Ле Маккиоле пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством.