Пиво Oskar Blues, "Bamburana", in can, 355 мл
Производитель
Пиво
Крепость
12.2 %
Цена
661 ₽
В наличии
О товаре
Оскар Блюз, "Бамбурана", в жестяной банке, 355 мл
Описание
"Bamburana" — пиво, выполненное в стиле Imperial Stout, которое привлекает изысканным вкусом с нотками инжира и фиников. Его крепость составляет 12,2%, а показатель горечи — 65 IBU. В процессе производства пиво сначала выдерживают в бочках из-под бренди и виски, а затем в резервуарах со спиралями из дерева Амбурана. Амбурана — это местная южноамериканская древесина, которая придает пиву неповторимые теплые ноюансы ванили и пряников и соленые ароматы. В результате двойной выдержки стаут "Бамбурана" приобретает необычный, самобытный характер. Он был создан двумя настоящими мастерами крафтового пива — Тимом Мэтьюзом из "Oskar Blues" и Уэйном Уэмблом из "Cigar City".
Характеристики
Производитель
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Технология созревания
Подходит к
Состав
Вкус
Тип термообработки
Плотность
О производителе
Oskar Blues — американская пивоварня, история которой началась 20 лет тому назад в Колорадо. Первым напитком пивоварни был светлый эль "Dale’s Pale Ale". Сегодня ассортимент бренда претерпел значительные изменения и включает в себя пиво в различных стилях. Заводы "Оскар Блюз" находятся не только в Колорадо, но также в Техасе и Северной Каролине. Ежегодной объем производства компании составляет около 200 тысяч баррелей, а "Dale’s Pale Ale" занимает четвертое место по популярности среди покупателей США. Напитки компании продаются во всех штатах Америки и 17 странах мира.
Вкус и аромат
Вкус пива приятный, теплый, с нотками фиников и инжира, пряностей и жареного солода.
В аромате пива проявляются оттенки инжира, сладкого печенья, ванили и солоноватые нюансы.
Цвет
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Сочетания
Пиво подается к блюдам на гриле, мясу, копченостям, также оно хорошо сочетается с горьким шоколадом и голубыми сырами.