Игристое вино Pere Ventura, "Primer" Rose Semi Sec, Cava DO
Цена
988 ₽
В наличии
О товаре
Пере Вентура, "Пример" Розе Деми-Сек, 750 мл
Описание
Pere Ventura, "Primer" Rose Semi Sec, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сорта Трепат. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию с последующим статическим охлаждением до температуры 14 °С и мягкому прессованию при помощи пневматического пресса. После смешивания и стабилизации проводится вторичная ферментация в бутылках в погребах винодельни. Игристое вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов и рыбы.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Pere Ventura — выдающийся испанский бизнесмен, отец четырех детей и талантливый винодел. Игристые вина компании широко известны во многих странах всего мира, они пользуются популярностью даже у самых требовательных потребителей. На сегодняшний день в состав компании входит три винодельческих хозяйства: Pere Ventura, CAN BAS и Mervm Priorati.
Винодельня Пере Вентура была основана в 1992 году в Барселоне. На винзаводе производят Каву, которая отличается уникальностью и элегантностью. Винодельня КАН БАС, расположенная в регионе Пенедес, вошла в состав PVFWE в 2011 году. Главной целью хозяйства является сохранение исторического наследия одного из важных виноградников здешней области. Винодельня Mervm Priorati расположена в регионе Приорат, она вошла в состав компании в 2013 году. Общая площадь виноградников составляет 123 га, на них применяются органические методы без применения гербицидов и пестицидов.
Вкус и аромат
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами красных ягод и цветов, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.
Игристое вино обладает выразительным ароматом с фруктово-ягодными оттенками.
Цвет
Игристое вино розового цвета.
Сочетания
Игристое вино идеально подходит для аперитива в сочетании с устрицами, ветчиной, сырами, паштетами и орехами. Также хорошо дополняет блюда из мяса, морепродуктов, рыбы.