Артикул: в103784
Image
Image
ВиноАртикул: в103784

Вино Planeta, Didacus, Sicilia DOC, 2014

2 отзыва

Цена

10 128 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Планета, Дидакус, 2014, 750 мл

Описание

Вино Planeta, Didacus создано из первых виноградных лоз, посаженых в 1985 году на берегу озера Ульма. Винтаж 2014 года — это специальное издание, которое было выпущено в количестве 6996 бутылки и посвящено Диего Планета. Дидакус — это детское прозвище Диего, мудрого главы одной из самых важных семей, занимающихся виноделием. Виноград для создания вина сортировали и прессовали вручную. Затем его выдержали в дубовых бочках (80% — новые и 20% — старые). Специалисты рекомендуют употребить это вино в промежутке между 2017 и 2035 годом.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.

Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.

В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.

Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вкус и аромат

В мягком, сливочном вкусе вина улавливаются нотки засахаренных фруктов и апельсиновой корки, которые дополнены нюансами миндаля, липы и аниса. Особый шарм вкусу добавляют солоноватые и минеральные оттенки.

Ароматический букет вина изобилует широким спектром фруктовых и цветочных тонов, среди которых особого внимания заслуживаю тона запеченных яблок, которые очень удачно подчеркнуты оттенками творога, кондитерского крема, специй и дубовой древесины.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, рыбой и морепродуктами.

Planeta
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Planeta, Didacus, Sicilia DOC, 2014

2
К
21 июля 2020
Нет отзыва, только оценка.
М
21 сентября 2020
Нет отзыва, только оценка.
3.3

Хорошо

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!