Vivino
Достойно внимания
Цена
1 787 ₽
В наличии
"Rey Noble", Crianza производится из виноградников Темпранильо и Гарнача, обрабатываемых по принципам устойчивого виноградарства, в результате чего получается простое, свежее и легкое в употреблении вино. После засушливого предыдущего года 2013 оказался прохладным, с высоким уровнем осадков. Урожай начали собирать на 15 дней позже и закончили только к 30 октября. В целом он характеризуется хорошим балансом зрелости и качества. Виноград прошел ферментацию в емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней. Далее последовало яблочно-молочное брожение и выдержка в старых французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев и еще 6 месяцев вино "Rey Noble", Crianza находилось в бутылках до выпуска.
"Rey Noble", Crianza 2016 года отличается отличным балансом, выразительной кислотностью и тонкими фруктовыми ароматами. После мягкой весны и сухого лета в Наварре в середине сентября начались дожди, совпавшие по времени с завершением созревания год. Однако осадки были кратковременными и не помешали сбору урожая, а резкое колебание дневных и ночных температур привело к медленному созреванию и накоплению фенольных веществ.
Новый проект "Rey Noble" представляет собой реинкарнацию первого бренда Antonio Sanz, с которым он открыл свою винокурню в 1989 году. Его сыновья пошли на такой шаг в память о своем отце, который был "благородным королем Наварры", обладающим альтруизмом и щедрым сердцем. Изображение голубого сердца как символа королевской крови украсило этикетки вин "Rey Noble". Стиль же вин сильно преобразился — это свежие, легко пьющиеся вина в современном стиле.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать.
В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.
Мягкий, округлый, насыщенный вкус вина соткан из ягодных и фруктовых оттенков в сопровождении шелковистой структуры, свежей кислотности и продолжительного послевкусия с нотками древесины дуба, лакрицы и луговых трав.
Приятный аромат вина раскрывается нотками сочной вишни и ежевики, дополненными оттенками шиповника и сливы в обрамлении нюансов черного перца, корицы и лепестков фиалки.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино отлично подходит для блюд из свинины, дичи, тушеного мяса и гриля.