Игристое вино Riunite, "Civ & Civ" Amabile, Lambrusco Di Modena DOC

"Civ & Civ" Lambrusco di Modena Amabile — красное игристое полусладкое вино, представляющее собой бленд четырех разновидностей винограда сорта Ламбруско: Саламино, Граспаросса, Марани и Маэстри. Весь виноград выращивают в провинции Модена региона Эмилия-Романья. Вино демонстрирует гармоничный, свежий стиль и приятно удивит тонизирующим вкусом с искрящимся перляжем и легким ароматом.
"Чив & Чив" Ламбруско ди Модена Амабиле создают путем классического метода Шарма, предполагающего вторичную ферментацию в бутылках. Вино хорошо сочетается с острыми блюдами и считается идеальным дополнением к десертам. Его также можно подавать в чистом виде, как аперитив.

Прошло уже больше половины столетия с тех пор, как объединенное предприятие “Cantina Cooperativa Vini di Castelfranco Emilia” было реорганизовано в Castelfranco Emilia. Оно дало начало кооперативному предпринимательскому проекту, который в течение нескольких лет запустил 4 других винодельни, а также организацию Consorzio Interprovinciale Vini (CIV). Предприятие "Civ & Civ", основанное в 1964 году, начало выпуск и продажу вин, которые спустя несколько лет принесли компании небывалый успех и признание среди вин Эмилии. Деятельность всех сотрудников "Чив & Чив" направлена на предоставление потребителю гарантии полного контроля над производством продукта и, как следствие, на демонстрацию отличного результата. Виноград, используемый для создания вин, поступает исключительно с собственных виноградников, которые расположены в сердце производственной зоны ДОК.Сегодня группа "Civ & Civ" принадлежит компании Riunite, а их совместная продукция выпускается под маркировкой "Riunite & Civ".