О товаре
"Рулле" Сигар, в тубе, 700 мл
Описание
"Roullet" Cigare — эксклюзивный коньяк, сделанный по специальному заказу представителей российского сигарного общества и приуроченный к 250-летию коньячного дома. Это второй специальный релиз, отобранный методом слепой дегустации опытными афисионадо из 9 регионов России. Для дегустиций были выбраны три лучших бочки. Победителем серии слепых дегустаций стал "Roullet" Fins Bois 1987 года урожая. Этот изящный фруктовый коньяк, идеально сочетающийся с сигарами, выдерживался в бочке на протяжении целых 35 лет. Для его изготовления использовали отборный виноград сорта Уни Блан, выращенный в престижном апелласьоне Фин Буа. Виноградное сусло прошло двойную дистилляцию в шарантских перегонных кубах. После длительной выдержки коньяк был разлит при крепости 47,3%, без холодной фильтрации и окрашивания карамелью, таким, каким его создала сама природа. "Roullet" Cigare был выпущен в очень ограниченном количестве, насчитывающем всего 385 бутылок.
Характеристики
Производитель
Бренд
Сорта винограда
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.
В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.
На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Вкус и аромат
Коньяк отличается сбалансированным, теплым, богатым вкусом с нотками сухофруктов (изюм, курага), тонами миндаля, имбиря и специй. Долгое послевкусие приятно согревает оттенками черного и белого перца.
Выразительный аромат коньяка захватывает в плен оттенками благородной древесины и сухофруктов, дополненными тонами пряной корицы и горького шоколада.
Цвет
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Сочетания
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой.