Линейка Санта Джулия Ресерва, созданная энологом Родольфо Монтенегро, состоит из моносортовых вин сортов Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо. Перед Монтенегро стояла задача передать личность этих сортов, показать всю красоту и богатство их характеристик. Вина созданы из специально отобранного винограда.
Мальбек выращивается в Майпу на высоте 650 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в первой половине апреля. Винификация производится классическим способом: ферментация при контролируемой температуре в 25-27°С, 20-дневная мацерация на кожице, яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется во французских дубовых бочках первого, второго и третьего использования в течение 10 месяцев.
Вино "Санта Джулия Резерва Мальбек" 2009 года получило серебряную медаль на конкурсе "Vinalies de Paris 2011", одном из наиболее важных в мире винных конкурсов, в котором участвовали 3300 образцов из 43 стран.
Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджо или Темпранильо. "Санта Джулия" олицетворяет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.