Игристое вино Segura Viudas, Cava Brut

Фруктовость, свежесть и комплексность — это три основные определяющие характеристики Segura Viudas, Brut Reserva. Все сорта винограда для создания кавы собираются вручную и доставляются на завод в пластиковых контейнерах объемом 25 кг. Макабео, который является основным в сортовом составе напитка, наделяет вино сбалансированной кислотностью и фруктовыми тонами. Вино дважды ферментируют с добавлением дрожжей. Эта процедура обеспечивает каве мягкий вкус и сложный аромат. Выдержка на осадке длится не менее 15 месяцев, в условиях полной темноты и покоя, на глубине 20 метров под землей при температуре  14- 16ºC.
Кава Брют Ресерва была удостоена золотой медали на "Wine & Food Show, 2008" в Оттаве (Канада), а также награды "Gold Zarcillo" на "Premios Zarcillo, 2003" в Вальядолид (Испания).

Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу "шампенуаз" только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания "Wine & Spirits", был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.