О товаре
"Лайфстайл" Шенен Блан, 750 мл
Описание
"Lifestyle" Chenin Blanc — свежее фруктовое вино с легким вкусом, которое приятно выпить в уютной домашней обстановке. Это одно из самых популярных вин Южной Африки, так как имеет приятную гладкость текстуры. Кроме того, неоспоримым достоинством вина является хорошее соотношение цены и качества.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов.
На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.
Вкус и аромат
Вкус вина обладает хорошей структурой и четкой кислотностью, выразительными тонами тропических фруктов (ананаса, дыни) и косточковых фруктов. Послевкусие длительное, стойкое, освежающее.
Приятный, свежий аромат вина захватывает звучными оттенками гуавы, киви, персика, груши, абрикоса, которые окутаны намеками пчелиного воска и жасмина.
Цвет
Вино прозрачного соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Сочетания
Вино подходит в качестве летнего аперитива, а также для сопровождения салатов, жареной рыбы, устриц, моллюсков, пасты, блюд тайской и вьетнамской кухни.