"Snow Princess" Red, with plum — плодовое китайское вино с целыми плодами красной сливы. При изготовлении вина используется слива сорта Умэ, выращенная на юге Китая. Сливовое вино очень популярно в Китае, его рецептура остается неизменной на протяжении сотен лет. Слива настаивается на фруктовом спирте с добавлением сахара от полугода до года. В процессе ферментации в сусло добавляется сахар, который уравновешивает фруктовую кислотность и ускоряет процесс ферментации. Плодовое вино получается сладким и насыщенным. Его красивый аромат напоминает фруктовый сад. Сливовое вино не только вкусно, но и полезно, оно имеет высокое содержание необходимых человеку минералов и фруктовых кислот.
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.
Вкус вина обладает приятной свежестью и неприторной сладостью, уравновешенной фруктовой кислинкой.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами миндаля и богатыми оттенками медовой красной сливы.
Вино красного цвета с золотистыми отсветами.
Вино можно употреблять в качестве аперитива и дижестива, подавать с фруктами, десертами, рыбой, экзотическими восточными блюдами, блюдами китайской кухни.
Отлично
6 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!