О товаре
Стоби, "Классик" Вранец, 750 мл
Описание
Stobi, "Classic" Vranec — темпераментное и роскошное красное полусухое вино с необузданным ароматом и бархатистыми танинами из классической линейки вин Стоби. Для изготовления этого вина используют виноград сорта Вранец, выращиваемый на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. "Классик" Вранец — типичный балканский представитель, пригодный для выдержки в бутылке. Лучше всего вино подавать при температуре 14-16 °C к красному мясу и сырам.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.
Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.
В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.
Вкус и аромат
Вкус вина насыщенный, слегка сливочный, элегантный, с сочным фруктовым ядром и деликатной пряной ноткой, очень мягкими танинами в продолжительном, чуть сладковатом послевкусии.
Вино покоряет выразительным фруктово-пряным ароматом с яркими оттенками чернослива, свежей черной сливы и черной смородины.
Цвет
У вина темно-фиолетовый цвет.
Сочетания
Вино рекомендуется употреблять в сочетании с красным мясом и сырами.