Производитель
Крепость
Цена
91 391 ₽
В наличии
"Tobermory" 23 Years Old Oloroso Cask Finish — элегантный односолодовый виски. Солод для изготовления виски, в отличие от прежнего способа производства, не коптят торфом, поэтому вкус напитка получается мягким и округлым, а аромат — свежим и легким. Вода, которая используется в производстве, — торфянистая, она придает виски уникальный характер, при этом торфяные ноты ни коим образом не заглушают оттенки фруктов и специй. Выдержка в течение 23 лет проходит в дубовых бочках из-под хереса Олоросо.
Одна из самых старейших винокурен Шотландии, Tobermory была основана Джоном Синклером в 1798 году, но строительство продолжалось вплоть до 1823 года. Тобермори расположилась в лесистой местности у моря и стала единственной винокурней на удаленном шотландском острове Малл. За время своего существования винокурня несколько раз меняла хозяев и закрывалась. Изначально городок и винокурня носили название Ledaig, в переводе с галльского означающее "Спасительный рай". Позже название изменилось. Сегодня винокурня Тобермори находится под управлением компании Берн Стюарт Дистиллерс.
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус виски богатый, округлый, с нотами хереса, соленой карамели, помадки, дуба, засахаренных цитрусовых и цветочного меда, плавно переходящими в долгое послевкусие.
Виски демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот спелого апельсина, ванили, фруктового кекса, какао и поджаренного ячменя.
Виски цвета красного золота.
Виски прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с сигарой и кофе.