Самара
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в96282
Image
Image
Игристое виноАртикул: в96282

Игристое вино Van Loveren, "Papillon" Brut

4 отзыва

Цена

1 384 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Ван Ловерен, "Папийон" Брют, 750 мл

Описание

Белое сухое игристое вино "Papillon" Brut представляет собой бленд сортов Коломбар (80%) и Совиньон Блан (20%), выращенных в Западном Кейпе. Совиньон Блан произрастает на хорошо дренируемых аллювиальных песчаных почвах, Коломбар — на аллювиальных почвах, также оснащенных отличным природным дренажом. Урожайность участков не превышает 15 тонн/га; средний возраст лоз равен 15 годам. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Уборка урожая — механическим способом. Преимущество машинного сбора урожая заключается в возможности работы только ночью, когда низкие температуры воздуха позволяют уберечь урожай от порчи. Винификация напитка протекает традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит посредством искусственного обогащения вина углекислым газом. До розлива вино хранится в стальных танкерах под давлением. Фильтрация и бутилирование вина происходит также под давлением.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.

Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вкус и аромат

Элегантное игристое вино со свежим, легким, сухим, фруктовым и деликатным вкусом. Сочное послевкусие с нотами персика и цитрусовых.

Аромат игристого вина — тонкая вуаль из нот цитрусовых, персика и зеленого яблока.

Цвет

Вино нежного золотисто-соломенного цвета. Устойчивый перляж из крошечных пузырьков.

Сочетания

Классический аперитив. Вино рекомендуется сочетать с устрицами, моллюсками и другими морепродуктами.

Van Loveren
Производитель
Вино ЮАР
Вино
Игристое-белое, Брют Вино

Отзывы о покупке Van Loveren, "Papillon" Brut

4
А
3 октября 2018
Напоминает просекко, но гораздо нежнее и воздушнее.
О
23 декабря 2020
Нет отзыва, только оценка.
М
12 июля 2018
Нет отзыва, только оценка.
3.4

Хорошо

4 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!