Красное сухое вино Chianti DOCG 2008 (Кьянти ДОКГ 2008) создано специалистами хозяйства Vecchia Cantina di Montepulciano (Веккиа Кантина ди Монтепульчано) из винограда санджовезе. Выдержка в течение 2-3 месяцев в бочках из словенского дуба придает вину идеальную сбалансированность и танинность, а выдержка после бутилирования (3 месяца) позволяет сформироваться остальным характеристикам вина - чистому фруктово-цветочному аромату и сочному рубиновому цвету.
Кантина Веккиа была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га. - для вин Rosso di Montepulciano, 340 га. - для вин Chianti, 70 га. - для вин Valdichiana и 25 га. - для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются санджовезе,канайоло, мерло, каберне совиньон и шираз; для белых -треббьяно,мальвазия, грекетто, виньо,совиньон и шардоне.