Вино "Vega Moragona" Bobal 60's, Ribera del Jucar DO, 2015
Цена
1 247 ₽
В наличии
О товаре
"Вега Морагона" Бобаль 60, 2015, 750 мл
Описание
"Vega Moragona" Bobal 60's, Ribera del Jucar DO — красное сухое вино из испанского автохтонного винограда сорта Бобаль, собранного на виноградниках со старыми лозами, возраст которых превышает 60 лет. Виноградное сусло ферментируется в стальных конических емкостях на протяжении 12 дней, после чего вино выдерживается 9 месяцев в 500-литровых бочках из французского и американского дуба. После розлива использованные бочки отбираются для финишной отделки следующих партий вина.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.
Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами спелых фруктов, ванили, дыма и пряностей, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, малины, черной смородины, бальзамико, пряностей и лакрицы.
Цвет
Вино вишнево-красного цвета.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной и сырами.