Вино Venica & Venica, Traminer Aromatico, Collio DOC, 2019
Цена
4 394 ₽
В наличии
О товаре
Веника и Веника, Траминер Ароматико, 2019, 750 мл
Описание
Venica & Venica, Traminer Aromatico, Collio DOC — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Траминер. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Для винтажа 2019 года урожай был собран вручную 5 сентября. На винодельне плоды подверглись отстаиванию на кожице в течение 18 часов при температуре 10-12 °С. Ферментация и дальнейшая полугодовая выдержка проводились в стальных резервуарах. Бутилирование винтажа 2019 года прошло в марте 2020 года в полнолуние.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот розы, персика, дыми, личи, кедра, ванили и имбиря.
Цвет
Вино насыщенного золотистого цвета.
Сочетания
Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с супом из спаржи, прошутто, ризотто или картофелем с белыми грибами, красным окунем, запеченном в тесте.