Вино Castello di Ama, Rosato, Toscana IGT, 2011
Цена
1 476 ₽
В наличии
О товаре
Кастелло ди Ама, Розато, 2011, 750 мл
Описание
Белое сухое вино "Вилла Звезда" Сибирьковый-Рислинг создают из винограда сортов Сибирьковый и Рислинг, выращенного на собственных виноградниках компании "Вилла Звезда" в Долине Дона. Урожай собирается вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды сортируются и очищаются от гребней. Традиционная алкогольная ферментация измельченных ягод с малолактическим брожением проводится в стальных танкерах при контролируемой температуре. Розлив проводится в стерильных условиях холодным способом, что позволяет добиться стабильного качества.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Завод оснащен современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами.
Логотипом компании стала "Роза ветров", обрамленная листьями винограда. Данный логотип был выбран не случайно, ведь он символизирует отправную точку современного виноделия Дона.
На сегодняшний день, помимо производства вин, компания "Вилла Звезда" предоставляет возможность окунуться в процесс создания вина, начиная от отбора ягод и заканчивая закупориванием бутылки. Винный тур также предусматривает дегустацию настоящего донского вина.
Вкус и аромат
У вина округлый, гармоничный, свежий вкус, с нотами цитрусовых, зеленого яблока и полевых трав. Послевкусие средней длины отмечено тонкой горчинкой.
В чистом аромате вина различимы цитрусовые, цветочные и травяные штрихи.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, постной рыбе, морепродуктам и молодым сырам.