Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc, 2018, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Самара

О товаре

Венте, "Луи Мел" Совиньон Блан, 2018, 750 мл

Описание

"Louis Mel" Sauvignon Blanc — чистое, свежее, элегантное вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике "Луи Мел". Этот виноградник назван в честь французского эмигранта Луи Мела, который путешествовал по западной части Соединенных Штатов Америки в 1870-х годах в поисках идеального места для посадки виноградных лоз. Он хотел производить вина, способные конкурировать с французскими винами класса Премье и Гран Крю. Семья Венте приобрела виноградник "Louis Mel" в 1930 году. При изготовлении вина ягоды подвергаются холодной ферментации для сохранения свежести и экстракции аромата. Затем вино непродолжительное время выдерживается вино в стальных резервуарах.

Характеристики

Крепость

13 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Совиньон Блан, Семильон, Гевюрцтраминер

Производитель

Wente

Регион

США, Калифорния

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://www.wentevineyards.com/

Подходит к

рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, курица, закуски, ризотто, овощи, рис, жареный цыпленок, жареная рыба

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

минералы, лимон, известь/мел, грейпфрут, ананас, эстрагон, белые цветы

Развернуть

О производителе

Эмигрант из Германии в первом поколении, C.H. Wente, в 1883 году приобрел 47 акров земель в долине Ливермор. Превосходные климатические условия в сочетании с гравийными почвами словно созданы для выращивания винограда, поэтому Венте посадил первые виноградные лозы и основал винодельню. Его сыновья, Герман и Эрнест, также занялись виноделием. В 1977 году Карл Венте, сын Эрнеста, взял бразды правления в свои руки. Спустя 130 лет компания Wente находится под управлением четвертого и пятого поколения семьи.

На сегодняшний день компания владеет 800 га виноградников в Долине Ливермор и 320 га виноградников в Арройо Секо. Карл-младший, нынешний владелец хозяйства, умело соединил многолетний опыт предыдущих поколений с инновационными методами производства. Высокое качество вин по достоинству оценили многие винные критики и эксперты. Посетив поместье Wente, можно не только продегустировать восхитительные вина, но и насладиться блюдами высокой кухни ресторана "Венте". Кроме этого, компания располагает превосходными полями для гольфа.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина открывается оттенками белых цветов, переплетающихся в букете с тонами лимона, эстрагона, мела, минералов, грейпфрута и ананаса. Высокая кислотность в послевкусии дополняется ощущением легкой газации.

Чистые, свежие ноты киви, лайма и грейпфрута в аромате вина объединяются с оттенками груши, винограда, белого перца и минералов.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой или курицей, ризотто с овощами или морепродуктами.

Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc, 2018

Рейтинги

Cистема оценки вина